柴犬あずの澄んだ瞳で

フランママさん
筋肉痛、今はすっかり　回復してます。
食材、ガソリン、日用品...、
どれも値上げで、生活しづらいですよね〜。
早く、元に戻って欲しいですね。

メリッサ姉さん
バターの瓶、専用容器でなく、
大き目のジャムの瓶や　タッパでも　OKですよ。
小さければ、クリームの量を半分にしてみてね。
ハイジ...。
そう言えば昔、山羊じゃないけど、
牛乳を長時間煮詰めて、カッテージチーズを
作った事があったっけ...。懐かしいわ...。
P.S.
雪印パーラーのソフト、私も大好きですよ〜。

れんママさん
大丈夫ですよ〜。私にも出来ましたもん。
マジで美味しいですよ。
ただ、筋肉痛にだけは　お気をつけて〜。

あずママさん、いつめ手作りレシピ、画像入りでそそられちゃいます♪バタ-も卵も値上げ値上げで…食材も…。私がもし…作ったら味見で太ってしまいそう(*_*)
筋肉痛の方は治って来ましたか?

　乳製品も段々と深刻になって来てますよね。
　
　バターの話には期待通り！お写真付き
　ふむふむ、あずママさんの所にはそういう商品が
　あるんですね？いいですね〜。私の近辺にはないんです。
　
　料理＝工作＝作品！という
　感覚でいろんなものに挑んでいる私にとっては
　是非！試してみたいものです。

　それと、なんだかこれを読んでいて、思いました。
　『アルプスの少女ハイジ』のようだ〜

　あと、私、高校生の修学旅行で、あずママさんの
　生まれ育たれた、北の国(道南地方)に行きました。

　そこで食べた「雪印パーラー」のソフトクリームが
　最高でした。

手作りバター、私にも作れそう？出来そう？！
そんな気がしましたが・・。失敗したら。。。
美味しいでしょうね、挑戦してみます (^｡^)ノ

トンママさん
そんなこと、ないですよ〜。
ママさん、ご存知じゃあないですかぁ〜。
バターを　バシャバシャ振ってる時、
何とな〜く　背中に痛〜い視線と　心の言葉が...。
バターは美味しいけど、
極々、たまぁ〜に、にしておこうっと...。

ちゃまんさん
まあ、単に...
進化した　食い意地でございます。（笑）
作りたては　美味しいですよ〜。
お遊び気分で、一度お試しあれ〜。
あずにはね...。
太りやすいんで　油モノは避けてるのよ。
てか、こんな味覚えさせたら、
さらに偏食、ヒドくなるし〜。

エメラルドさん
私が最初に見たのも、体験学習のTVでした。
ところで...えぇ〜〜？そちらでは普通に？
やっぱり生産地に近い場所には　あるのね〜。
実家に電話してみようかしらん...。

JAMママさん
伊藤家でもやってたんですね〜。
ホントに、フレッシュバターは　風味が違いますよね。
あずぱぱも　ホクホクで食べてました。
次回はなべこさん方式↓で楽しようとしてる、
あずままでございます。

なべこさん
実は、なべこさんに影響されて　作ったの。
ボールとミキサーを　片付ける手間を　惜しんだら、
重症の筋肉痛に　なりました。
次回は、ぜひ、なべこ方式で、
製作しとうございます。（笑）
バターミルク（独： Butter Milch）、
実はレシチンが牛乳の２倍で、
ドイツでは　乳酸発酵をさせたモノを売ってるのよ。
美容健康飲料としてね。
でも発酵前でも　充分美味しかったわ。
なべこ師匠、捨てちゃうなんて、
もったいのうございます。

hakoさん
わが家のケーキ、サラダオイル使用なので
影響は少ないですが、
最近、他の材料費が上がって　辛いわぁ〜。
愛情いっぱいのふみふみ、憧れです。
あずの場合、勢い良く、
お腹やみぞおちに　ダイブしてくるから、
近くで転がるのは　とっても危険...。
うつ伏せになったら、
ふみふみして　もらえるかな〜。

がらがらどんさん
この振る作業、説明書の２倍かかったわ。
おかげで、翌日から腕がだるいったら...。
次回からは、やっぱり↑の　なべこさん方式に
転向しようと思う、あずままでした。

あずちゃんの「まま、ふとるよ・・・」が
妙に合っていて笑ってしまいました(^^;
でも、ままさん細くていらっしゃるから大丈夫です。

バターの作り方、昔学校で習ったような・・・
結構、疲れるんですよねぇ。
うーむ。食糧難、怖いです。

てか、あずままさんいつも手作りすごいですよね〜
料理はともかく、調味料的なものを作るのは尊敬します〜
私なんか、この間バターを見つけて、毎日買ってきてます（かいすぎかな・・・）

手作りおいしそうですね〜
食べて見たい★（自分で作れ　笑）

あずきちゃんは幸せだー
あっあずきちゃんは
さすがにバターはダメか・・・

よくテレビで牧場に行って
手作りバター体験ってやってますね。
それと同じ感じですね。
私の行ってるスーパーには
普通にバターが売っていますよ。
やっぱり北海道が近いからかな？
筋肉痛、私もなりそうだわ。

これ、伊東家でやっていた時に私も作ってみました(^O^)
なかなか美味ですよね☆
でも、腕力使うわぁ(^_^;)

なっなに〜！
バターミルク(液体)って美味しいの？
なべこ捨てちゃったよ！
まぁ使い道がわかんないけどね
あずママさん、今度は是非ハンドミキサーでやってね！
楽チンよ〜

バターはいろいろなものに使われていますから
品薄になると影響が出ますよね。
私は、料理に時々使うくらいなのですが
お菓子などを手作りされるあずままさんは
かなり影響を受けておられることでしょうね。
あずちゃん♪ままの背中や腕を
愛情いっぱいふみふみしてあげてね！

ねそべってあずちゃんに乗ってもらうと
気持ちよさそう〜
ヒカルにも時々乗ってもらうけど
デカチワとはいえ、物足らない

バターの作り方は知ってたよ〜
テレビでも紹介されてたし、昔、北海道に旅行した
宿で、これ作ってたの。
おいしそうとは思いつつ、振る作業を考えるとね