柴犬あずの澄んだ瞳で

北の友より~ビックリプレゼント♪



 生まれも 育ちも 北国の あずまま。

 今でも 向こうには、

 仲良くしてもらってる 友達がいます。

 あずままが帰省したり、友達がこっちに来たりで、

 リアルには たまにしか会えないけど、

 会えば気持ちが タイムスリップする、ホッとする人達。



 そんな友人 Kちゃんから突然、

 「 お久しぶり。 椎茸 食べれたっけ?」

 の 不思議なメール。。

 はて? 何だろう? 好きだけど~?

 って思いながら 返信したら、翌日

 「 しいたけ農園、送りました 」 って。

 えっ? の・う・え・ん? (・・;









椎茸、以前、ボランティアで 通ってた 里山で

うっそうとした木陰に 原木が積んであるのを

見たことがあって、どんな大きな荷物が 届くのかと

ちょっと ドキドキ...。 (^◇^;;;

↓ そして、到着したのは、コレ ( 写真左端 )。

161207Shiitake1.jpg



161216Shiitake2.jpg








栽培方法は、コチラ。 ↓

161216Shiitake3.jpg

中には菌床ブロックが入ってて、

ビニール袋の中で、湿らせて育てるんですって。

ほうほう♪ お手軽~♪








高温をさけ、10~20℃まで、とのこと。

わが家、冬場は 窓越しの直射日光で、

暖房無しでも 25℃くらいに なるので、

161216Shiitake4.jpg

とりあえず、南西向きの 直射日光が

当たらないベランダで、お育ち頂くことに。。








室内では、日差し ぽかぽかで、

161216Shiitake5.jpg

うたた寝する あずが。








日に日に、ちっこい椎茸ちゃんが

161216Shiitake6.jpg

ポコポコ 出てきます。



ところが、日中温かでも

夜間~明け方の気温が 低過ぎたのか、

椎茸ちゃんの お育ちが 今一つ。 (・・;



Kちゃんに 相談してみたら、どうやら

気温が低過ぎても、成長が遅いらしく、

椎茸ちゃん達は、日中暑過ぎず、

凍えない程度の 玄関に、お引っ越し。








そしてそして、玄関移動後、、、

161223Shiitake7.jpg

急成長した、椎茸ちゃん。 \(^o^)/








年末の収穫、どぉ~~んと 237.5g! \(^o^)/

161224Shiitake8.jpg

↑ これでも 食べ頃の物だけで、

菌床には まだ、小さいのが 成長中です。








毎食必ず

キノコ入りの雑炊を 食べてるあず。

もちろん、採れたて椎茸を、

みじん切りにして 入れました。 ↓

161224Shiitake9.jpg

↑ この日の人間用夕食、採れたて椎茸、

舞茸、しめじの、贅沢バター醤油ソテーと、

ローストビーフサラダ。

とにかく、椎茸がジューシーで、

香りも良くって、柔らかい。

柄の部分まで、柔らかく食べれちゃう~。 ヾ(≧▽≦)ノ

採れたて椎茸って、こんなに美味しいんだ~♪

って、あずぱぱと 感動しまくり。



Kちゃん、面白い&美味しいサプライズセット、

どうも ありがとね~。

感謝♪感謝♪の、あずままなのでした。



テーマ: 柴犬 -  ジャンル: ペット
by あずき  at 23:50 |  あずままレシピ |  comment (0)  |   |  page top ↑
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あずき

Author: あずき
犬種: 柴(♀)
誕生日: 2006年4月4日(火)
チャームポイント:
 黒マズルとお困り眉毛
好きなこと:
 人の膝の上に乗ること
嫌いなこと:
 お留守番、争いごと
今欲しい物: 勇気


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